Sogno

Trebbianino Val Trebbia DOC
Prezzo
7,20 
Formato
0,75 L
Confezione
3 Bottiglie
Formato:
0,75 L
Tipologia:
Frizzante
Vitigno:
65% Ortrugo; 20% Malvasia di Candia Aromatica; 15% varietà autoctone
Colore:
Giallo paglierino brillante
Profumo:
Fine e intenso, con note floreali di glicine e biancospino; è caratterizzato dal piacevole bouquet dell’uva malvasia
Sapore:
Pieno, armonico e di carattere, con sentori di sambuco esprime il massimo della tipicità di questo prodotto
Lavorazione:
Vinificazione in bianco con immediata separazione delle bucce, fermenta lentamente a temperatura controllata di circa 15 °C. La presa di spuma è ottenuta con metodo Charmat di circa 3 mesi
Abbinamento:
Ottimo come aperitivo, ben si adatta a primi piatti leggeri e carni bianche
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Descrizione

E’ il vino più rappresentativo della nostra azienda. Il fondatore lo creò negli anni ’50 e lo intitolò alla Val Trebbia, sua zona di produzione. Ha ottenuto la DOC nel 1975 e da sempre esprime il nostro legame alla vallata che si è concretizzato nel progetto di sostenibilità “Sostenuto assai”.

Giacomo Puccini, La Bohème, “…il SOGNO ch’io vorrei sempre sognar.”

Premi

Luca Maroni
88
Rodeo Uncorked Houston
Gold – Class Champion

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